Nos Fournisseurs et Partenaires
Nos Partenaires et Producteurs
Nous travaillons en étroite collaboration avec plusieurs producteurs et éleveurs de la région, ce qui nous permet de vous offrir des repas authentiques et savoureux. Nos partenaires incluent :
Vignerons de notre village, ils cultivent leurs vignes dans le respect du terroir local. Leur approche familiale et traditionnelle donne naissance à des vins qui expriment les caractéristiques de notre région. Ces vins s’harmonisent naturellement avec les plats servis à notre table.
Vous pouvez retrouver leurs vins ici.
Boulangerie de Saint Papoul
Sibra
Sibra
Artisan boulanger qui nous fournit chaque jour des pains frais et viennoiseries préparés selon les méthodes traditionnelles. La qualité de leurs produits, aux saveurs authentiques, agrémente parfaitement notre table d’hôtes.
Boucher local qui sélectionne avec soin des viandes issues d’élevages régionaux. Leur engagement pour la qualité et la traçabilité nous permet de proposer des plats savoureux qui mettent en valeur le savoir-faire de nos éleveurs. Retrouvez les ici.
Artisan fabricant de pâtes situé dans la commune voisine. Particularité intéressante : le blé utilisé est cultivé sur des terres de notre commune de Villespy. Leurs pâtes, au goût distinct, sont régulièrement intégrées dans nos menus. Pour plus d’info cliquez ici.
